Menyer

Dagens lunch serveras 11.00-14.00

Måndag

Pasto pesto med kycklinglårfilé, broccoli och tomat samt grana padano. (L)(Ä)(G)

Buffé: Fiskfärsbiffar med potatismos, citron och gräslökscrème. (L)(Ä)

Vegetarisk: Fried rice med grönsaker och tofu samt chilicrème. (L)(Ä)

Veckans lätta:  Sallad med kyckling, grönkål, spenat och picklad fänkål samt grana padano. (L)

 

Tisdag

Sejfilé med potatismos och citronsmörsås och frästa haricuvertes. (L)

Buffé: Stekt fläsk med bruna bönor eller löksås serveras med kokt potatis. (L)

Vegetarisk: Fried rice med grönsaker och tofu samt chilicrème. (L)(Ä)

Veckans lätta:  Sallad med kyckling, grönkål, spenat och picklad fänkål samt grana padano. (L)

 

Onsdag

Stekt kycklingfilé med rostade rotfrukter och dragonsås samt picklad lök. (L)

Buffé: Pocherad Alaskafilé med skaldjurssås, potatismos och tomatsallad. (L)

Vegetarisk: Fried rice med grönsaker och tofu samt chilicrème. (L)(Ä)

Veckans lätta:  Sallad med kyckling, grönkål, spenat och picklad fänkål samt grana padano. (L)

 

Torsdag

Stekt flundrafilé med romsås, kokt potatis och citron. (L)(G)(Ä)

Buffé: Ärtsoppa med fläsk samt pannkakor med sylt och grädde. (L)(Ä)(G)

Vegetarisk: Fried rice med grönsaker och tofu samt chilicrème. (L)(Ä)

Veckans lätta:  Sallad med kyckling, grönkål, spenat och picklad fänkål samt grana padano. (L)

 

Fredag

Helstekt fläskytterfilé med potatis- och parmesankaka samt rödvinsås och bakad tomat. (L)

Buffé: Fiskgryta med krutonger och aioli. (Ä)(G)

Vegetarisk: Fried rice med grönsaker och tofu samt chilicrème. (L)(Ä)

Veckans lätta:  Sallad med kyckling, grönkål, spenat och picklad fänkål samt grana padano. (L)

Nedan den meny som finns att tillgå 11.00-14.00. Tillkommer gör dagens lunch från separat meny som serveras 11.00-14.00.

Raggmunk med stekt fläsk samt rårörda lingon 159:-

Ägg och bacon med stekt potatis 129:-

Fish and chips med pommes och hemgjord remoulade 155:-

Gnocchi med fetsost, svamp, pinjenötter, spenat och tomat 159:-

Oxfilémedaljonger med rödvinsås bearnaise, tomatsallad och pommes 198:-


Till barnen:


Pannkakor, 3 st serveras med sylt och grädde 65:-

Köttbullar i gräddsås, serveras med pommes 75:-

På lidingö golfrestaurang kan ni med fördel beställa en mer omfattande a la carte. Denna måste dock beställas MINST 2 (två) vardagar i förväg och är minst för 15 personer (alltså måste alla 15 beställa samma rätt). Med hopp om förståelse för detta. Alla priser är inklusive moms

Festvåning
Förrätter
Chevrégratinerad rödbeta med honungsrostade valnötter,friterad grönkål och tryffelhonung. 130:-

Halstrade pilgrimsmusslor med mango, bönor och gurka samt syrlig sötpotatiscrème. 165:-

Chiligravad biff med nobisås, picklad rödlök och sotad morot. 150:-

Jordärtkocksoppa med äpple och säsongens svamp. 130:-

Rökt ankbröst med pannacotta på sparris, samt citrus- och honungsvinegrette. 140:-

Klassisk löjromstoast. 180:-

Grön sparris med brynt smör, varmrökt laxmousse och sikrom. 145:-

Hemrökt lax med citronpicklad gurka, forellrom och gräslökscrème. 155:-


Varmrätter
Hemrökt rödingfilé med löjromscrème, friterad blomkål och dressing på inlagd gurka. 295:-

Halstrad rödingfilé med champagnesås, sikrom och smörslungade bönor och sparris. 270:-

Fläskrack med honungsstekta rotfrukter och sparris, grönkål, rödvinssky. 250:-

Grillad hängmörad entrecote med hemgjorda pommes frites, bearnaise och tomatsallad. 325:-

Stekt torskrygg med spansk chorizo, gräddkokt purjolök och rostade betor. 315:-

Hjortfilé med kantarellsås, ingefärssmaksatta lingon och brysselkål med bacon samt sötpotatispuré. 290:- (efter säsong)

Rödvinsbrässerad högrev med tryffelcrème, potatisterinn och betor. 225:-

Smörstekt lättrimmad koljafilé med rostad tomatsky, räkor samt inkokt endive och puré smaksatt med ramslök. 285:-

Vildsvinsytterfilé med smörstekta kantareller, enbärssky, rårörda björnbär samt blomkålspuré.
285:- (efter säsong)


Desserter:

Hjortronsoppa toppad med vit chokladmousse. 135:-

Glass au four. 105:-

Kardemummaglass med syltade kumquats och mandelflarn. 120:--

3 sorters choklad i terrin serveras med hallon. 115:-

Chokladfondant med vaniljglass och rårörda blåbär. 115:-

Vaniljglass med kanelkokta körsbär samt duice de leche. 120:-

2- sorters svensk gårdsost serveras med fikonmarmelad och honungsrostade valnötter. 120:-

Ljus och mörk chokladmousse 125:-

Hallonsorbet, yoghurt, maräng samt brownie 130:-


Alla priser är fritt Lidingö Golfrestaurang samt för minst 15 personer
Vissa priser samt tillgång kan variera efter säsong och tillgång

Varmt välkomna

Öppettider

Kontakt