Menyer

Dagens lunch serveras 11.00-14.00

 

   

Vecka 47 Lidingö Golfrestaurang

 

Dagens lunch, veckans lätta och veckans vegetariska kostar 135:  alla rätter inklusive salladsbuffé, måltidsdryck samt kaffe och liten kaka

                                                  Måndag

Krämig pasta med räkor, saffran och vitlök samt tomat och grana padano. (L)(G)

Buffé: Biffstroganoff serveras med jasminris och gräddfil. (L)

Vegetarisk: Zucchinipiccata med ratatouille, jasminris och grönkål. (L)(G)(Ä)

Veckans lätta: Sallad med varmrökt lax, quinoa och spenat samt rostade nötter.

Tisdag

Fiskfärsbiff med potatismos, örtcrème och picklad fänkål. (L)(Ä)

Buffé: Stekt kyckling med ratatouille och jasminris.

Vegetarisk: Zucchinipiccata med ratatouille, jasminris och grönkål. (L)(G)(Ä)

Veckans lätta:  Sallad med varmrökt lax, quinoa och spenat samt rostade nötter.

                                                   Onsdag

Köttfärslimpa fylld med ost och kalkon serveras med potatismos, gräddsås och lingon. (L)(Ä)(G)

Buffé: Tandoorisej med basmatiris, raita och grönsaker. (L)

Vegetarisk: Zucchinipiccata med ratatouille, jasminris och grönkål. (L)(G)(Ä)

Veckans lätta:  Sallad med varmrökt lax, quinoa och spenat samt rostade nötter.

Torsdag

Pocherad sejfilé med rostade rotfrukter och citronsmörsås. (L)

Buffé: Ärtsoppa med fläsk, pannkakor, sylt och grädde. (Ä)(L)(G)

Vegetarisk: Zucchinipiccata med ratatouille, jasminris och grönkål. (L)(G)(Ä)

Veckans lätta:  Sallad med varmrökt lax, quinoa och spenat samt rostade nötter.

Fredag

Panerad fläskschnitzel med rödvinssås, rostad potatis samt örtsmör. (L)(Ä)(G)

Buffé: Fiskgryta med krutonger och aioli. (Ä)(G)

Vegetarisk: Zucchinipiccata med ratatouille, jasminris och grönkål. (L)(G)(Ä)

Veckans lätta:  Sallad med varmrökt lax, quinoa och spenat samt rostade nötter.

 

 

 

 

 

G = Gluten

L= Laktos

Ä= Ägg

Nedan den a la cartemeny som finns utöver dagens lunch Tillkommer gör dagens lunch från separat meny som serveras 11.00-14.00.


Smashburger med ost, bacon, pommes och tryffeldipp    175:-, med trippelkött 220:-

Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon     175:-

Stekt gnocchi med svamp, fetaost, spenat, tomat och pinjenötter     185:-


Till Barnen:

Liten cheeseburgare med pommes     75:-

Köttbullar i gräddsås med kokt potatis och lingon     75:-

Pannkakor med sylt och grädde    65: -

På lidingö golfrestaurang kan ni med fördel beställa en mer omfattande a la carte. Denna måste dock beställas MINST 2 (två) vardagar i förväg och är minst för 15 personer (alltså måste alla 15 beställa samma rätt). Med hopp om förståelse för detta. Alla priser är inklusive moms

Festvåning
Förrätter
Chevrégratinerad rödbeta med honungsrostade valnötter,friterad grönkål och tryffelhonung. 130:-

Halstrade pilgrimsmusslor med mango, bönor och gurka samt syrlig sötpotatiscrème. 165:-

Chiligravad biff med nobisås, picklad rödlök och sotad morot. 150:-

Jordärtkocksoppa med äpple och säsongens svamp. 130:-

Rökt ankbröst med pannacotta på sparris, samt citrus- och honungsvinegrette. 140:-

Klassisk löjromstoast. 180:-

Grön sparris med brynt smör, varmrökt laxmousse och sikrom. 145:-

Hemrökt lax med citronpicklad gurka, forellrom och gräslökscrème. 155:-


Varmrätter
Hemrökt rödingfilé med löjromscrème, friterad blomkål och dressing på inlagd gurka. 295:-

Halstrad rödingfilé med champagnesås, sikrom och smörslungade bönor och sparris. 270:-

Fläskrack med honungsstekta rotfrukter och sparris, grönkål, rödvinssky. 250:-

Grillad hängmörad entrecote med hemgjorda pommes frites, bearnaise och tomatsallad. 325:-

Stekt torskrygg med spansk chorizo, gräddkokt purjolök och rostade betor. 315:-

Hjortfilé med kantarellsås, ingefärssmaksatta lingon och brysselkål med bacon samt sötpotatispuré. 290:- (efter säsong)

Rödvinsbrässerad högrev med tryffelcrème, potatisterinn och betor. 225:-

Smörstekt lättrimmad koljafilé med rostad tomatsky, räkor samt inkokt endive och puré smaksatt med ramslök. 285:-

Vildsvinsytterfilé med smörstekta kantareller, enbärssky, rårörda björnbär samt blomkålspuré.
285:- (efter säsong)


Desserter:

Hjortronsoppa toppad med vit chokladmousse. 135:-

Glass au four. 105:-

Kardemummaglass med syltade kumquats och mandelflarn. 120:--

3 sorters choklad i terrin serveras med hallon. 115:-

Chokladfondant med vaniljglass och rårörda blåbär. 115:-

Vaniljglass med kanelkokta körsbär samt duice de leche. 120:-

2- sorters svensk gårdsost serveras med fikonmarmelad och honungsrostade valnötter. 120:-

Ljus och mörk chokladmousse 125:-

Hallonsorbet, yoghurt, maräng samt brownie 130:-


Alla priser är fritt Lidingö Golfrestaurang samt för minst 15 personer
Vissa priser samt tillgång kan variera efter säsong och tillgång

Varmt välkomna

Öppettider

Kontakt