Menyer

Dagens lunch serveras 11.00-14.00

Dagens Lunch V.4

Vecka 4 Lidingö Golfrestaurang

Dagens lunch, Buffé, veckans lätta och veckans vegetariska kostar 135: alla rätter inklusive salladsbuffé, måltidsdryck samt kaffe och liten kaka

Måndag

Pasta frutti di mare med grana padano. (L)(G)

Buffé: Viltskavsgryta med rotfrukter och svamp serveras med potatismos och lingon. (L)

Vegetarisk: Cannelloni fylld med ricotta och spenat serveras med grönsaker och tomatsås. (L)(Ä)(G)

Veckans lätta: Bakad rotselleri med tomat och kycklingragu samt gräslöklökscrème. (L)(Ä)

Tisdag

Sejfilé med vitvinssås och gremolatamos samt tomatsallad. (L)

Buffé: Fried rice med fläskkarré och grönsaker serveras med chilicrème. (L)(Ä)

Vegetarisk: Cannelloni fylld med ricotta och spenat serveras med grönsaker och tomatsås. (L)(Ä)(G)

Veckans lätta: Bakad rotselleri med tomat och kycklingragu samt gräslöklökscrème. (L)(Ä)

Onsdag

Stekt flundrafilé med remouladsås, kokt potatis och citron. (L)(G)(Ä)

Buffé: Bouef bourguignon med svamp, fläsk och syltlök samt potatismos. (L)

Vegetarisk: Cannelloni fylld med ricotta och spenat serveras med grönsaker och tomatsås. (L)(Ä)(G)

Veckans lätta: Bakad rotselleri med tomat och kycklingragu samt gräslöklökscrème. (L)(Ä)

Torsdag

Chorizo med couscoussallad, tomatsås och vitlökscrème. (L)(Ä)

Buffé: Ärtsoppa med fläsk, pannkakor med sylt och grädde. (Ä)(L)(G)

Vegetarisk: Cannelloni fylld med ricotta och spenat serveras med grönsaker och tomatsås. (L)(Ä)(G)

Veckans lätta: Bakad rotselleri med tomat och kycklingragu samt gräslöklökscrème. (L)(Ä)

Fredag

Kalv tri- tip med potatisgratäng, rödvinssås samt tomatsallad. (L)

Buffé: Fiskgryta med krutonger och aioli. (Ä)(G)

Vegetarisk: Cannelloni fylld med ricotta och spenat serveras med grönsaker och tomatsås. (L)(Ä)(G)

Veckans lätta: Bakad rotselleri med tomat och kycklingragu samt gräslöklökscrème. (L)(Ä)

G = Gluten

L= Laktos

Ä= Ägg

Nedan den a la cartemeny som finns utöver dagens lunch Tillkommer gör dagens lunch från separat meny som serveras 11.00-14.00.

Alltid på golfen

Smashburger med ost, bacon, pommes och tryffeldipp 175:-,

Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon 185:-

Klassisk ägg och bacon med stekt potatis 145:-

Fish & chips 169:-

Sallad med rostad fetaost, betor; quinoa samt avocadocrème 159:-

Gulaschgryta med crème fraiche samt vitlöksbröd 165:-

Till Barnen:

Liten cheeseburgare med pommes 75:-

Köttbullar i gräddsås med kokt potatis och lingon 75:-

Pannkakor med sylt och grädde 65: -

På lidingö golfrestaurang kan ni med fördel beställa en mer omfattande a la carte. Denna måste dock beställas MINST 2 (två) vardagar i förväg och är minst för 15 personer (alltså måste alla 15 beställa samma rätt). Med hopp om förståelse för detta. Alla priser är inklusive moms

a la carte

Festvåning
Förrätter
Chevrégratinerad rödbeta med honungsrostade valnötter,friterad grönkål och tryffelhonung. 130:-

Halstrade pilgrimsmusslor med mango, bönor och gurka samt syrlig sötpotatiscrème. 165:-

Chiligravad biff med nobisås, picklad rödlök och sotad morot. 150:-

Jordärtkocksoppa med äpple och säsongens svamp. 130:-

Rökt ankbröst med pannacotta på sparris, samt citrus- och honungsvinegrette. 140:-

Klassisk löjromstoast. 180:-

Grön sparris med brynt smör, varmrökt laxmousse och sikrom. 145:-

Hemrökt lax med citronpicklad gurka, forellrom och gräslökscrème. 155:-

Varmrätter
Hemrökt rödingfilé med löjromscrème, friterad blomkål och dressing på inlagd gurka. 295:-

Halstrad rödingfilé med champagnesås, sikrom och smörslungade bönor och sparris. 270:-

Fläskrack med honungsstekta rotfrukter och sparris, grönkål, rödvinssky. 250:-

Grillad hängmörad entrecote med hemgjorda pommes frites, bearnaise och tomatsallad. 325:-

Stekt torskrygg med spansk chorizo, gräddkokt purjolök och rostade betor. 315:-

Hjortfilé med kantarellsås, ingefärssmaksatta lingon och brysselkål med bacon samt sötpotatispuré. 290:- (efter säsong)

Rödvinsbrässerad högrev med tryffelcrème, potatisterinn och betor. 225:-

Smörstekt lättrimmad koljafilé med rostad tomatsky, räkor samt inkokt endive och puré smaksatt med ramslök. 285:-

Vildsvinsytterfilé med smörstekta kantareller, enbärssky, rårörda björnbär samt blomkålspuré.
285:- (efter säsong)

Desserter:

Hjortronsoppa toppad med vit chokladmousse. 135:-

Glass au four. 105:-

Kardemummaglass med syltade kumquats och mandelflarn. 120:--

3 sorters choklad i terrin serveras med hallon. 115:-

Chokladfondant med vaniljglass och rårörda blåbär. 115:-

Vaniljglass med kanelkokta körsbär samt duice de leche. 120:-

2- sorters svensk gårdsost serveras med fikonmarmelad och honungsrostade valnötter. 120:-

Ljus och mörk chokladmousse 125:-

Hallonsorbet, yoghurt, maräng samt brownie 130:-

Alla priser är fritt Lidingö Golfrestaurang samt för minst 15 personer
Vissa priser samt tillgång kan variera efter säsong och tillgång

Varmt välkomna

Genvägar

Öppettider

Kontakt

Följ oss