Menyer

Dagens lunch serveras 11.00-14.00

 

   

Vecka 28 Lidingö Golfrestaurang

 

Dagens lunch, veckans lätta och veckans vegetariska kostar 155:  alla rätter inklusive salladsbuffé, måltidsdryck samt kaffe och liten kaka

 

Måndag

Pasta med räkor, fetaost och vitlök samt tomat och grana padano. (G)(L)

Buffé: Gulaschgryta på högrev med jasminris och gräddfil. (L)

Vegetarisk: Cannelloni fylld med ricotta och spenat serveras med tomatsås och Grana padano. (Ä)(L)(G)

Veckans lätta: Frästa grönsaker med chilistekt kyckling och gräslökscrème. (Ä)

Tisdag

 Pocherad sejfilé med ägg, räkor och brynt smör samt kokt färskpotatis och pepparrot. (Ä)(L)

Buffé: Stekt fläsk med löksås och bruna bönor samt kokt potatis. (L)

 Vegetarisk: Cannelloni fylld med ricotta och spenat serveras med tomatsås och Grana padano. (Ä)(L)(G)

Veckans lätta:  Frästa grönsaker med chilistekt kyckling och gräslökscrème. (Ä)

Onsdag

Krämig lasagne med tomat och ruccola. (L)(G)

Buffé: Pocherad Alaskafilé med vitvinssås, potatismos och kronärtkocksallad. (L)

 Vegetarisk: Cannelloni fylld med ricotta och spenat serveras med tomatsås och Grana padano. (Ä)(L)(G)

Veckans lätta:  Frästa grönsaker med chilistekt kyckling och gräslökscrème. (Ä)

Torsdag

Stekt kycklingklubbfilé med tomatsås, tzatziki och rostad potatis. (L)

Buffé: Skaldjurswok med grönsaker serveras med jasminris och chilicrème. (Ä)

 Vegetarisk: Cannelloni fylld med ricotta och spenat serveras med tomatsås och Grana padano. (Ä)(L)(G)

Veckans lätta: Frästa grönsaker med chilistekt kyckling och gräslökscrème. (Ä)

Fredag

Chili på högrev med jasminris, nachos och gräddfil. (G)(L)

Buffé: Fiskgryta med krutonger och aioli. (Ä)(G)

 Vegetarisk: Cannelloni fylld med ricotta och spenat serveras med tomatsås och Grana padano. (Ä)(L)(G)

Veckans lätta: Frästa grönsaker med chilistekt kyckling och gräslökscrème. (Ä)

Lördag

Buffé: Köttbullar i gräddsås med potatismos och rårörda lingon samt pressgurka. (L)

Söndag

Buffé: Kycklinggryta med grönsaker serveras med jasminris. (L)

 

 

G = Gluten

L= Laktos

Ä= Ägg

Nedan a la cartemeny som finns utöver dagens lunch. Serveras 11.00-14.00 samt 16.30-20.00

 

Ägg och bacon. 2 ägg och stekt potatis. Inga konstigheter.   165:-

Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon   225:-

Skagen på smörstekt levain 1/2 eller 1/1

Ost o skinktoast i korg, med chilidipp

Caesarsallad med kyckling eller halloumi

Spicy Tunamelt, severas med sallad

Krämig pasta med oxfilé, champinjoner, tomat och tryffel

Steak Sandwich, serveras med pommes

Stekt gnocchi med tomat, pinjenötter, fetaost samt färsk spenat

Vår egen varmrökta lax, serveras med färskpotatis, romsås och syrad fänkål samt sparris

 

Till barnen: Köttbullar i gräddsås eller pannkakor med sylt o grädde

På lidingö golfrestaurang kan ni med fördel beställa en mer omfattande a la carte. Denna måste dock beställas MINST 2 (två) vardagar i förväg och är minst för 15 personer (alltså måste alla 15 beställa samma rätt). Med hopp om förståelse för detta. Alla priser är inklusive moms

 

Förrätter

Gravad röding med syrad fänkål, grapefrukt och torkat rågbröd samt örter. (170:-)

Klassisk toast Skagen med sikrom. (185:-)

Tunt skuren biff med gruyerecrème, skockachips och jordnötter samt balsamico. (195:-)

Hummersoppa med oststång och picklad beta. (185:-)

Burrata med sotade tomater, örter samt brödcrisp och balsamvinäger. (175:-)

Klassisk löjromstoast. (295:-)

Grön sparris med brynt smör, varmrökt laxmousse och sikrom. (175:-)

Råbiff med tryffelcrème, friterad rödbeta samt kapris och äggula. (190:-)

Tonfisktartar med friterad wonton, avokado och sesamcrème. (185:-)

Varmrätter

Halstrad rödingfilé med Sandefjordsås, potatis samt sparris och syrad fänkål. (315:-)

Lammrostbiff med rostad spetskål, rödvinssås samt mandelpotatispuré, sotad tomat samt friterad palsternacka. (320:-)

Grillad hängmörad entrecote med hemgjorda pommes frites, bearnaise och tomatsallad och rödvinssås. (355:-)

Stekt torskrygg med rödvinssås, ångade primörer samt pommes allumette. (395:-)

Ankbröst med apelsin och pepparsky, ostronskivling, jordärtskockspuré, rostade nötter, sparrisbroccoli och örter. (295:-)

Wallenbergare med potatispuré, gröna ärtor samt rårörda lingon och skirat smör. (275:-)

Smörstekt lättrimmad koljafilé med rökta räkor, pepparrot och brynt smör samt krossad potatis. (275:-)

Örtstekt blomkål med bönpuré, syrad morot och stekt svamp. (235:-)

Majskyckling fylld med salvia och lufttorkad skinka, sparrisrisotto och soltorkad tomatsky. (265:-)

Biff  Rydberg. (345:-)

Desserter:

Hjortronsoppa toppad med vit chokladmousse. (165:-)

Marinerad apelsin med kardemummaparfait och pistagenötter. (145:-)

Chokladfondant med vaniljglass och rårörda blåbär. (125:-)

Vaniljglass med kanelkokta körsbär samt dulce de leche. (120:-)

Ljus och mörk chokladmousse. (135:-)

Hallonsorbet, yoghurt, maräng samt brownie. (130:-)

Crème brulée med rårörda hallon. (155:-)

Varmt välkomna

Öppettider

Kontakt