Menyer

Dagens lunch serveras 11.00-14.00

 

   

Vecka 38 Lidingö Golfrestaurang

 

Dagens lunch, veckans lätta och veckans vegetariska kostar 145:  alla rätter inklusive salladsbuffé, måltidsdryck samt kaffe och liten kaka

                                                                              Måndag

Pocherad flundrafilé med vitvinssås, gremolatamos och tomatsallad. (L)

Buffé: Fried rice med kyckling och grönsaker serveras med chilicrème. (L)(Ä).

Vegetarisk: Friterade risbollar serveras med sötpotatispuré och gräslökscrème. (L)(G)(Ä)

Veckans lätta: Bakad rotselleri med kyckling och svampragu samt persiljecrème. (L)(Ä)

Tisdag

Fiskfärsbiff med stekt grönsaksris, tomatsalsa och gräslökscrème. (L)(Ä)

Buffé: Stekt fläsk med löksås och bruna bönor serveras med kokt potatis. (L)

 Vegetarisk: Friterade risbollar serveras med sötpotatispuré och gräslökscrème. (L)(G)(Ä)

Veckans lätta:  Bakad rotselleri med kyckling och svampragu samt persiljecrème. (L)(Ä)

                                                                             Onsdag

Pocherad sejfilé med brynt currysmör, potatismos och purjolök (L)

Buffé: Biffstroganoff serveras med jasminris och gräddfil. (L)

 Vegetarisk: Friterade risbollar serveras med sötpotatispuré och gräslökscrème. (L)(G)(Ä)

Veckans lätta:  Bakad rotselleri med kyckling och svampragu samt persiljecrème. (L)(Ä)

Torsdag

Stekt flundrafilé Grenoble (rödbeta, kapris) serveras med kokt potatis och brynt smör. (L)(G)(Ä)

Buffé: Ärtsoppa med fläsk, härstekta pannkakor med sylt och grädde. (L)(G)(Ä)

 Vegetarisk: Friterade risbollar serveras med sötpotatispuré och gräslökscrème. (L)(G)(Ä)

Veckans lätta:  Bakad rotselleri med kyckling och svampragu samt persiljecrème. (L)(Ä)

Fredag

Panerad fläskschnitzel med sardellsmör, rostad potatis och rödvinssås. (L)(G)(Ä)

Buffé: Fiskgryta med krutonger och aioli. (Ä)(G)

 Vegetarisk: Friterade risbollar serveras med sötpotatispuré och gräslökscrème. (L)(G)(Ä)

Veckans lätta: Bakad rotselleri med kyckling och svampragu samt persiljecrème. (L)(Ä)

Lördag:

Buffé: Köttbullar i gräddsås med potatismos och lingon. (Ä)(G)(L)

 

Söndag:

Buffé: Korvstroganoff serveras med jasminris. (L)

 

 

 

G = Gluten

L= Laktos

Ä= Ägg

Nedan a la cartemeny som finns utöver dagens lunch. Serveras 11.00-15.00 samt 16.30-20.00.


Klassisk ägg och bacon    155:-

Smashburger med ost, bacon, tryffeldip och pommes    195:-

Vår egen fina raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon    210:-

Caesarsallad med kyckling eller halloumi    195:-

Steaksandwich med ryggbiff, avocado, dijoncrème, riven pepparrot samt pommes    235:-

"Fish and Chips"  med hemgjord remoulade   195:-

Kantarelltoast   1/2, 175:-      1/1, 225:-

Kräftsoppa med vitlöksbröd   175:-

Stekt gnocchi med fetaost, svamp, tomat, spenat och pinjenötter    195:-

"Smörgåsar"

"Spicy tunamelt", grillad levain fylld med tonfiskröra, ost och jalapenos, serveras med sallad    165:-

Grillad levain med kyckling, bacon och mozzarella, serveras med sallad    165:-

Levain med avocado, spenat, pocherat ägg, rökt lax    165:-

Ost och kalkontoast med chilidipp    75:-, med pommes 115:-

BARNMAT:

Cheeseburgare med pommes    85:-, med sallad 95:-

Köttbullar i gräddsås med kokt potatis och lingon    85:-

Pannkakor med sylt och grädde    69:-

Fråga även efter våra frukost samt dessertalternat

På lidingö golfrestaurang kan ni med fördel beställa en mer omfattande a la carte. Denna måste dock beställas MINST 2 (två) vardagar i förväg och är minst för 15 personer (alltså måste alla 15 beställa samma rätt). Med hopp om förståelse för detta. Alla priser är inklusive moms

 

Förrätter

Chevrégratinerad rödbeta, honungsrostade valnötter,friterad grönkål och tryffelhonung. 170:-

 

Halstrade pilgrimsmusslor med sesamkex, avocadocrème samt vinegrette på brynt smör.   210:-

 

 Limemarinerade laxkuber med rågbrödsflarn, torkade tomater och soya.  175:-

 

Hummersoppa med oststång och picklad beta.    185:-

 

Rökt ankbröst med rostad skocka och friterad beta, samt citrus- och honungsvinegrette.    175:-

 

  Klassisk löjromstoast.     260:-

 

Grön sparris med brynt smör, varmrökt laxmousse och sikrom.    175:-

 

Hemrökt lax med citronpicklad gurka, forellrom och gräslökscrème.   165:-

 

  

Varmrätter

   Långbakad hällefilé med brynt smör, råstekt hummer o sparris samt blomkålspuré.   395:-

 

Halstrad rödingfilé med champagnesås, sikrom och smörslungade bönor och sparris. 320:-

 

Lammrostbiff med confiterad rostad potatis, rödvinsås, torkad tomat samt potatiskaka.   270:-

 

Grillad hängmörad entrecote med hemgjorda pommes frites, bearnaise och tomatsallad.  355:-

 

Stekt torskrygg med spansk chorizo, gräddkokt purjolök och rostade betor.  345:-

 

Hjortfilé med messmörstekt jordärtsskocka och päron, rödvinsås, friterad rotselleri samt potatiskaka.   340:- (efter säsong)

 

Rödvinsbrässerad högrev med tryffelcrème, potatisterinn och betor.  255:-

 

Smörstekt lättrimmad koljafilé med rostad tomatsky, räkor samt inkokt endive och puré smaksatt med ramslök.  285:-

 

Ugnsbakad blomkål, rostade hasselnötter, svartkål, smörsås samt blomkål o potatispuré 185:-

 

      

 

 

Desserter:

 

Hjortronsoppa toppad med vit chokladmousse.   135:-     

 

Glass au four.   125:-

 

Kardemummaglass med syltade kumquats och mandelflarn.   120:--

 

3 sorters choklad i terrin serveras med hallon.   135:-

 

Chokladfondant med vaniljglass och rårörda blåbär.   115:-

 

Vaniljglass med kanelkokta körsbär samt duice de leche. 120:-    

 

2- sorters svensk gårdsost serveras med fikonmarmelad och honungsrostade valnötter.   120:-

 

Ljus och mörk chokladmousse 125:-

 

Hallonsorbet, yoghurt, maräng samt brownie 130:-

 

 

 

 

 

 

 

Alla priser är fritt Lidingö Golfrestaurang samt för minst 15 personer

Vissa priser samt tillgång kan variera efter säsong och tillgång

 

Varmt välkomna

Öppettider

Kontakt