Menyer

Dagens lunch serveras 11.00-14.00

 

   

Vecka 16 Lidingö Golfrestaurang

 

Dagens lunch, veckans lätta och veckans vegetariska kostar 149:  alla rätter inklusive salladsbuffé, måltidsdryck samt kaffe och liten kaka

                                                                              Måndag

Pasta frutti di mare med grana padano. (G)(L)

Buffé: Kalops med rödbetor och kokt potatis.

Vegetarisk: Friterad halloumi med ratatouille och jasminris. (L)

Veckans lätta: Frästa grönsaker med stekt kyckling och gremolatacrème. (Ä)

Tisdag

Pocherad sejfilé med gubbröra och brynt smör samt kokt potatis. (Ä)(L)

Buffé: Korvstroganoff serveras med jasminris. (L)

 Vegetarisk: Friterad halloumi med ratatouille och jasminris. (L)

Veckans lätta:  Frästa grönsaker med stekt kyckling och gremolatacrème. (Ä)

                                                                             Onsdag

Pannbiff med stekt lök, skysås och kokt potatis samt rårörda lingon. (Ä)(L)(G)

Buffé: Bakad Alaskafilé med tomatsås, fetaost och oliver serveras med rostad potatis. (L)

 Vegetarisk: Friterad halloumi med ratatouille och jasminris. (L)

Veckans lätta: Frästa grönsaker med stekt kyckling och gremolatacrème. (Ä)

Torsdag

Stekt flundrafilé med remouladsås, kokt potatis och citron. (Ä)(L)(G)

Buffé: Ärtsoppa med fläsk, härstekta pannkakor med sylt och grädde. (L)(G)(Ä)

 Vegetarisk: Friterad halloumi med ratatouille och jasminris. (L)

Veckans lätta:  Frästa grönsaker med stekt kyckling och gremolatacrème. (Ä)

Fredag

Panerad fläskschnitzel med rödvinssås, pommes och bearnaise. (Ä)(L)(G)

Buffé: Fiskgryta med krutonger och aioli. (Ä)(G)

 Vegetarisk: Friterad halloumi med ratatouille och jasminris. (L)

Veckans lätta: Frästa grönsaker med stekt kyckling och gremolatacrème. (Ä)

 

 

G = Gluten

L= Laktos

Ä= Ägg

Nedan a la cartemeny som finns utöver dagens lunch. Serveras 11.00-14.00

Klassisk ägg och bacon    155:-

Smashburger med ost, bacon, tryffeldip och pommes    195:-

Vår egen fina raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon    210:-

Stekt gnocchi med fetaost, spenat, tomat, svamp och rostade pinjenöttet  198:-

"Fish and Chips"  med hemgjord remoulade   195:-

 

BARNMAT:

Cheeseburgare med pommes    85:-, med sallad 95:-

Köttbullar i gräddsås med kokt potatis och lingon    85:-

Pannkakor med sylt och grädde    69:-

På lidingö golfrestaurang kan ni med fördel beställa en mer omfattande a la carte. Denna måste dock beställas MINST 2 (två) vardagar i förväg och är minst för 15 personer (alltså måste alla 15 beställa samma rätt). Med hopp om förståelse för detta. Alla priser är inklusive moms

 

Förrätter

Chevrégratinerad rödbeta, honungsrostade valnötter,friterad grönkål och tryffelhonung. 170:-

 

Halstrade pilgrimsmusslor med sesamkex, avocadocrème samt vinegrette på brynt smör.   210:-

 

 Limemarinerade laxkuber med rågbrödsflarn, torkade tomater och soya.  175:-

 

Hummersoppa med oststång och picklad beta.    185:-

 

Rökt ankbröst med rostad skocka och friterad beta, samt citrus- och honungsvinegrette.    175:-

 

  Klassisk löjromstoast.     260:-

 

Grön sparris med brynt smör, varmrökt laxmousse och sikrom.    175:-

 

Hemrökt lax med citronpicklad gurka, forellrom och gräslökscrème.   165:-

 

  

Varmrätter

   Långbakad hällefilé med brynt smör, råstekt hummer o sparris samt blomkålspuré.   395:-

 

Halstrad rödingfilé med champagnesås, sikrom och smörslungade bönor och sparris. 320:-

 

Lammrostbiff med confiterad rostad potatis, rödvinsås, torkad tomat samt potatiskaka.   270:-

 

Grillad hängmörad entrecote med hemgjorda pommes frites, bearnaise och tomatsallad.  355:-

 

Stekt torskrygg med spansk chorizo, gräddkokt purjolök och rostade betor.  345:-

 

Hjortfilé med messmörstekt jordärtsskocka och päron, rödvinsås, friterad rotselleri samt potatiskaka.   340:- (efter säsong)

 

Rödvinsbrässerad högrev med tryffelcrème, potatisterinn och betor.  255:-

 

Smörstekt lättrimmad koljafilé med rostad tomatsky, räkor samt inkokt endive och puré smaksatt med ramslök.  285:-

 

Ugnsbakad blomkål, rostade hasselnötter, svartkål, smörsås samt blomkål o potatispuré 185:-

 

      

 

 

Desserter:

 

Hjortronsoppa toppad med vit chokladmousse.   135:-     

 

Glass au four.   125:-

 

Kardemummaglass med syltade kumquats och mandelflarn.   120:--

 

3 sorters choklad i terrin serveras med hallon.   135:-

 

Chokladfondant med vaniljglass och rårörda blåbär.   115:-

 

Vaniljglass med kanelkokta körsbär samt duice de leche. 120:-    

 

2- sorters svensk gårdsost serveras med fikonmarmelad och honungsrostade valnötter.   120:-

 

Ljus och mörk chokladmousse 125:-

 

Hallonsorbet, yoghurt, maräng samt brownie 130:-

 

 

 

 

 

 

 

Alla priser är fritt Lidingö Golfrestaurang samt för minst 15 personer

Vissa priser samt tillgång kan variera efter säsong och tillgång

 

Varmt välkomna

Öppettider

Kontakt