Menyer

Dagens lunch serveras 11.00-14.00

Dagens Lunch V.4

Vecka 4 Lidingö Golfrestaurang

Dagens lunch, veckans lätta och veckans vegetariska kostar 125: alla rätter inklusive salladsbuffé, måltidsdryck samt kaffe och liten kaka

Måndag

Bratwurst med ljummen potatissallad, rödvinssky och surkål samt dijon.

Buffé: Chilidoftande kycklinggryta med grönsaker och kokosmjölk samt jasminris.

Vegetarisk: Pasta med svamp och grönsaker samt rostad fetaost. (L)(Ä)(G)

Veckans lätta: Frästa grönsaker med marinerad biff samt rökig rouille. (L)(Ä)

Tisdag

Kokt fläsklägg serveras med rotmos och skånsk senap. (L)

Buffé: Paella med chorizo och musslor samt citruscrème. (L)(Ä)

Vegetarisk: Pasta med svamp och grönsaker samt rostad fetaost. (L)(Ä)(G)

Veckans lätta: Frästa grönsaker med marinerad biff samt rökig rouille. (L)(Ä)

Onsdag

Pocherad sejfilé med rödvinssås, bacon samt potatispuré och friterad purjolök. (L)

Buffé: Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor. (Ä)

Vegetarisk: Pasta med svamp och grönsaker samt rostad fetaost. (L)(Ä)(G)

Veckans lätta: Frästa grönsaker med marinerad biff samt rökig rouille. (L)(Ä)

Torsdag

Kålpudding med gräddsås, kokt potatis samt rårörda lingon och blomkål. (L)(Ä)

Buffé: Ärtsoppa med fläsk, härstekta pannkakor med sylt och grädde. (L)(G)(Ä)

Vegetarisk: Pasta med svamp och grönsaker samt rostad fetaost. (L)(Ä)(G)

Veckans lätta: Frästa grönsaker med marinerad biff samt rökig rouille. (L)(Ä)

Fredag

Nattbakad högrev med potatisgratäng, timjanssky och tomatsallad. (L)

Buffé: Fiskgryta med krutonger och aioli. (Ä)(G)

Vegetarisk: Pasta med svamp och grönsaker samt rostad fetaost. (L)(Ä)(G)

Veckans lätta: Frästa grönsaker med marinerad biff samt rökig rouille. (L)(Ä)

G = Gluten

L= Laktos

Ä= Ägg

Nedan den a la cartemeny som finns utöver dagens lunch Tillkommer gör dagens lunch från separat meny som serveras 11.00-14.00.

Alltid på golfen

Klassisk Ägg&Bacon med stekt potatis (2äg

Raggmunk med stekt fläsk & rårörda lingon 169:-

Fish and chips med hemgjord remouladesås 165:-

Stekt gnocchi med svamp, fetaost, tomat, lök och pinje, färsk spenat 165:-

Steak minute frittes serveras med bearnaise och tomatsallad 225:-

Till barnen:

Pannkakor, 3 st serveras med sylt och grädde 65:-

Köttbullar i gräddsås, serveras med kokt potatis 75:-

Cheesburgare med pommes 75:-

På lidingö golfrestaurang kan ni med fördel beställa en mer omfattande a la carte. Denna måste dock beställas MINST 2 (två) vardagar i förväg och är minst för 15 personer (alltså måste alla 15 beställa samma rätt). Med hopp om förståelse för detta. Alla priser är inklusive moms

a la carte

Festvåning
Förrätter
Chevrégratinerad rödbeta med honungsrostade valnötter,friterad grönkål och tryffelhonung. 130:-

Halstrade pilgrimsmusslor med mango, bönor och gurka samt syrlig sötpotatiscrème. 165:-

Chiligravad biff med nobisås, picklad rödlök och sotad morot. 150:-

Jordärtkocksoppa med äpple och säsongens svamp. 130:-

Rökt ankbröst med pannacotta på sparris, samt citrus- och honungsvinegrette. 140:-

Klassisk löjromstoast. 180:-

Grön sparris med brynt smör, varmrökt laxmousse och sikrom. 145:-

Hemrökt lax med citronpicklad gurka, forellrom och gräslökscrème. 155:-

Varmrätter
Hemrökt rödingfilé med löjromscrème, friterad blomkål och dressing på inlagd gurka. 295:-

Halstrad rödingfilé med champagnesås, sikrom och smörslungade bönor och sparris. 270:-

Fläskrack med honungsstekta rotfrukter och sparris, grönkål, rödvinssky. 250:-

Grillad hängmörad entrecote med hemgjorda pommes frites, bearnaise och tomatsallad. 325:-

Stekt torskrygg med spansk chorizo, gräddkokt purjolök och rostade betor. 315:-

Hjortfilé med kantarellsås, ingefärssmaksatta lingon och brysselkål med bacon samt sötpotatispuré. 290:- (efter säsong)

Rödvinsbrässerad högrev med tryffelcrème, potatisterinn och betor. 225:-

Smörstekt lättrimmad koljafilé med rostad tomatsky, räkor samt inkokt endive och puré smaksatt med ramslök. 285:-

Vildsvinsytterfilé med smörstekta kantareller, enbärssky, rårörda björnbär samt blomkålspuré.
285:- (efter säsong)

Desserter:

Hjortronsoppa toppad med vit chokladmousse. 135:-

Glass au four. 105:-

Kardemummaglass med syltade kumquats och mandelflarn. 120:--

3 sorters choklad i terrin serveras med hallon. 115:-

Chokladfondant med vaniljglass och rårörda blåbär. 115:-

Vaniljglass med kanelkokta körsbär samt duice de leche. 120:-

2- sorters svensk gårdsost serveras med fikonmarmelad och honungsrostade valnötter. 120:-

Ljus och mörk chokladmousse 125:-

Hallonsorbet, yoghurt, maräng samt brownie 130:-

Alla priser är fritt Lidingö Golfrestaurang samt för minst 15 personer
Vissa priser samt tillgång kan variera efter säsong och tillgång

Varmt välkomna

Genvägar

Öppettider

Kontakt

Följ oss