Menyer

Dagens lunch serveras 11.00-14.00

Dagens Lunch V.32

Vecka 32 Lidingö Golfrestaurang

Dagens lunch, veckans lätta och veckans vegetariska kostar 135: alla rätter inklusive salladsbuffé, måltidsdryck samt kaffe och liten kaka

Måndag

Krämig pasta med varmrökt lax, broccoli och tomat samt grana padano. (L)(G)

Buffé: Kycklinggryta med grönsaker och jasminris. (L)

Vegetarisk: Stekt polenta med svampragu och rostade nötter.

Veckans lätta: Bakad rotselleri med kyckling och tomatragu samt grönkål.

Tisdag

Skaldjursrisotto med citrussallad. (L)

Buffé: Stekt fläsk med löksås och bruna bönor serveras med kokt potatis. (L)

Vegetarisk: Stekt polenta med svampragu och rostade nötter.

Veckans lätta: Bakad rotselleri med kyckling och tomatragu samt grönkål.

Onsdag

Biff alá Lundström med rostad potatis, rödvinssås och örtsmör. (L)(Ä)(G)

Buffé: Fisk och skaldjurspytt serveras med dillcrème. (L)(Ä)

Vegetarisk: Stekt polenta med svampragu och rostade nötter.

Veckans lätta: Bakad rotselleri med kyckling och tomatragu samt grönkål.

Torsdag

Pocherad sejfilé med rödvinssås, bacon och potatismos. (L)

Buffé: Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor. (Ä)

Vegetarisk: Stekt polenta med svampragu och rostade nötter.

Veckans lätta: Bakad rotselleri med kyckling och tomatragu samt grönkål.

Fredag

Ostpanerad kycklingfilé med rostad potatis, tomatsås och vitlökscrème. (L)(Ä)(G)

Buffé: Fiskgryta med krutonger och aioli. (Ä)(G)

Vegetarisk: Stekt polenta med svampragu och rostade nötter.

Veckans lätta: Bakad rotselleri med kyckling och tomatragu samt grönkål.

Lördag:

Buffé: Köttbullar i gräddsås med potatismos och rårörda lingon. (Ä)(L)(G)

Köket: Dagens pasta

Söndag:

Buffé: Korvstroganoff serveras med jasminris. (L)

G = Gluten

L= Laktos

Ä= Ägg

Nedan den a la cartemeny som finns utöver dagens lunch Tillkommer gör dagens lunch från separat meny som serveras 11.00-14.00.

Alltid på golfen

Klassisk ägg och bacon med stekt potatis 145:-

Caesarsallad med kyckling eller halloumi 175:-

Smashburger med ost, bacon, pommes och tryffeldipp 175:-, med trippelkött 220:-

Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon 175:-

Stekt gnocchi med svamp, fetaost, spenat, tomat och pinjenötter 185:-

Hemgravad lax med dillstuvad potatis 265:-

Krämig pasta med biff, svamp, tomat och tryffel 195:-

Biffstek med pommes, tomatsallad, bearnaise och pommes 255:-

Liten ost och kalkontoast med chilidipp, 69:-, med pommes, 89:-

Liten gravlaxsmörgås på danskt rågbröd 89:-

Grillmacka med kyckling, bacon, chilidressing och mozzarella 95:-, med pommes och sallad, 135:-

Till Barnen:

Liten cheeseburgare med pommes 75:-

Köttbullar i gräddsås med kokt potatis och lingon 75:-

Pannkakor med sylt och grädde 65:-

Efterrätt:

Vaniljglass med jordgubbar 95:-

Chokladfondant med vaniljglass

På lidingö golfrestaurang kan ni med fördel beställa en mer omfattande a la carte. Denna måste dock beställas MINST 2 (två) vardagar i förväg och är minst för 15 personer (alltså måste alla 15 beställa samma rätt). Med hopp om förståelse för detta. Alla priser är inklusive moms

a la carte

Festvåning
Förrätter
Chevrégratinerad rödbeta med honungsrostade valnötter,friterad grönkål och tryffelhonung. 130:-

Halstrade pilgrimsmusslor med mango, bönor och gurka samt syrlig sötpotatiscrème. 165:-

Chiligravad biff med nobisås, picklad rödlök och sotad morot. 150:-

Jordärtkocksoppa med äpple och säsongens svamp. 130:-

Rökt ankbröst med pannacotta på sparris, samt citrus- och honungsvinegrette. 140:-

Klassisk löjromstoast. 180:-

Grön sparris med brynt smör, varmrökt laxmousse och sikrom. 145:-

Hemrökt lax med citronpicklad gurka, forellrom och gräslökscrème. 155:-

Varmrätter
Hemrökt rödingfilé med löjromscrème, friterad blomkål och dressing på inlagd gurka. 295:-

Halstrad rödingfilé med champagnesås, sikrom och smörslungade bönor och sparris. 270:-

Fläskrack med honungsstekta rotfrukter och sparris, grönkål, rödvinssky. 250:-

Grillad hängmörad entrecote med hemgjorda pommes frites, bearnaise och tomatsallad. 325:-

Stekt torskrygg med spansk chorizo, gräddkokt purjolök och rostade betor. 315:-

Hjortfilé med kantarellsås, ingefärssmaksatta lingon och brysselkål med bacon samt sötpotatispuré. 290:- (efter säsong)

Rödvinsbrässerad högrev med tryffelcrème, potatisterinn och betor. 225:-

Smörstekt lättrimmad koljafilé med rostad tomatsky, räkor samt inkokt endive och puré smaksatt med ramslök. 285:-

Vildsvinsytterfilé med smörstekta kantareller, enbärssky, rårörda björnbär samt blomkålspuré.
285:- (efter säsong)

Desserter:

Hjortronsoppa toppad med vit chokladmousse. 135:-

Glass au four. 105:-

Kardemummaglass med syltade kumquats och mandelflarn. 120:--

3 sorters choklad i terrin serveras med hallon. 115:-

Chokladfondant med vaniljglass och rårörda blåbär. 115:-

Vaniljglass med kanelkokta körsbär samt duice de leche. 120:-

2- sorters svensk gårdsost serveras med fikonmarmelad och honungsrostade valnötter. 120:-

Ljus och mörk chokladmousse 125:-

Hallonsorbet, yoghurt, maräng samt brownie 130:-

Alla priser är fritt Lidingö Golfrestaurang samt för minst 15 personer
Vissa priser samt tillgång kan variera efter säsong och tillgång

Varmt välkomna

Genvägar

Öppettider

Kontakt

Följ oss