Menyer
Dagens lunch serveras 11.00-14.00
5
Vecka 17 Lidingö Golfrestaurang
Dagens lunch, veckans lätta och veckans vegetariska kostar 155: alla rätter inklusive salladsbuffé, måltidsdryck samt kaffe och liten kaka
Måndag
Buffé: Fried rice med grönsaker och kyckling serveras med chilicrème. (Ä)
Vegetarisk: Friterad halloumi med ratatouille och jasminris. (L)
Veckans lätta: Bakad spetskål med chilistekt kyckling och gräslökscrème. (Ä)
Tisdag
Pocherad sejfilé med ägg, räkor och brynt smör samt kokt potatis och pepparrot. (Ä)(L)
Buffé: Kycklinggryta med grönsaker och kokos serveras med jasminris.
Vegetarisk: Falafel med jasminris, tomatsås och myntayoghurt. (Ä)(L)(G)
Veckans lätta: Frästa grönsaker med sojastekt kyckling och persiljecrème. (Ä)
Onsdag
Kalvfärsbiff med gräddsås, potatismos och rårörda lingon. (Ä)(L)(G)
Buffé: Pestobakad Alaskafilé med vitvinssås, kokt potatis samt spenat. (L)
Vegetarisk: Falafel med jasminris, tomatsås och myntayoghurt. (Ä)(L)(G)
Veckans lätta: Frästa grönsaker med sojastekt kyckling och persiljecrème. (Ä)
Torsdag
Stekt flundrafilé med gubbröra, brynt smör och dillslungad potatis. (L)(Ä)
Buffé: Ärtsoppa med fläsk, härstekta pannkakor med sylt och grädde. (L)(G)(Ä)
Vegetarisk: Falafel med jasminris, tomatsås och myntayoghurt. (Ä)(L)(G)
Veckans lätta: Frästa grönsaker med sojastekt kyckling och persiljecrème. (Ä)
Fredag
Stekt fläskschnitzel med pommes, rödvinssås och bearnaise samt tomatsallad. (Ä)(L)(G)
Buffé: Fiskgryta med krutonger och aioli. (Ä)(G)
Vegetarisk: Falafel med jasminris, tomatsås och myntayoghurt. (Ä)(L)(G)
Veckans lätta: Frästa grönsaker med sojastekt kyckling och persiljecrème. (Ä)
Lördag
Buffé: Köttbullar i gräddsås med potatismos och rårörda lingon samt pressgurka. (L)(G)(Ä)
Söndag
Buffé: Biffstroganoff serveras med jasminris. (L)
G = Gluten
L= Laktos
Ä= Ägg
Nedan a la cartemeny som finns utöver dagens lunch. Serveras 11.00-14.00
Ägg och bacon. 2 ägg och stekt potatis. Inga konstigheter. 165:-
Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon 225:-
Skagen på smörstekt levain 1/2 eller 1/1
Ost o skinktoast i korg, med chilidipp
Caesarsallad med kyckling eller halloumi
Spicy Tunamelt, severas med sallad
Till barnen: Köttbullar i gräddsås eller pannkakor med sylt o grädde
På lidingö golfrestaurang kan ni med fördel beställa en mer omfattande a la carte. Denna måste dock beställas MINST 2 (två) vardagar i förväg och är minst för 15 personer (alltså måste alla 15 beställa samma rätt). Med hopp om förståelse för detta. Alla priser är inklusive moms
Förrätter
Gravad röding med syrad fänkål, grapefrukt och torkat rågbröd samt örter. (170:-)
Klassisk toast Skagen med sikrom. (185:-)
Tunt skuren biff med gruyerecrème, skockachips och jordnötter samt balsamico. (195:-)
Hummersoppa med oststång och picklad beta. (185:-)
Burrata med sotade tomater, örter samt brödcrisp och balsamvinäger. (175:-)
Klassisk löjromstoast. (295:-)
Grön sparris med brynt smör, varmrökt laxmousse och sikrom. (175:-)
Råbiff med tryffelcrème, friterad rödbeta samt kapris och äggula. (190:-)
Tonfisktartar med friterad wonton, avokado och sesamcrème. (185:-)
Varmrätter
Halstrad rödingfilé med Sandefjordsås, potatis samt sparris och syrad fänkål. (315:-)
Lammrostbiff med rostad spetskål, rödvinssås samt mandelpotatispuré, sotad tomat samt friterad palsternacka. (320:-)
Grillad hängmörad entrecote med hemgjorda pommes frites, bearnaise och tomatsallad och rödvinssås. (355:-)
Stekt torskrygg med rödvinssås, ångade primörer samt pommes allumette. (395:-)
Ankbröst med apelsin och pepparsky, ostronskivling, jordärtskockspuré, rostade nötter, sparrisbroccoli och örter. (295:-)
Wallenbergare med potatispuré, gröna ärtor samt rårörda lingon och skirat smör. (275:-)
Smörstekt lättrimmad koljafilé med rökta räkor, pepparrot och brynt smör samt krossad potatis. (275:-)
Örtstekt blomkål med bönpuré, syrad morot och stekt svamp. (235:-)
Majskyckling fylld med salvia och lufttorkad skinka, sparrisrisotto och soltorkad tomatsky. (265:-)
Biff Rydberg. (345:-)
Desserter:
Hjortronsoppa toppad med vit chokladmousse. (165:-)
Marinerad apelsin med kardemummaparfait och pistagenötter. (145:-)
Chokladfondant med vaniljglass och rårörda blåbär. (125:-)
Vaniljglass med kanelkokta körsbär samt dulce de leche. (120:-)
Ljus och mörk chokladmousse. (135:-)
Hallonsorbet, yoghurt, maräng samt brownie. (130:-)
Crème brulée med rårörda hallon. (155:-)
Varmt välkomna
Genvägar
Öppettider
- Alla dagar 9.00-17.00
- Kiosken: 10.00-15.00
Kontakt
- 08-7652700
- [email protected]
- Lidingö Golfrestaurang, Trolldalsvägen 2, 181 21 Lidingö