Menyer

Dagens lunch serveras 11.00-14.00

 

   

Vecka 12 Lidingö Golfrestaurang

 

Dagens lunch, veckans lätta och veckans vegetariska kostar 149:  alla rätter inklusive salladsbuffé, måltidsdryck samt kaffe och liten kaka

                                                                              Måndag

Pasta med räkor, fetaost och vitlök samt tomat och Grana padano. (L)(G)

Buffé: Korvstroganoff serveras med jasminris. (L)

Vegetarisk: Parmesan och citronbakad spetskål med ört- och vitlöksyoghurt samt krispig potatis. (L)

Veckans lätta: Frästa grönsaker med sojastekt kyckling och gräslökscrème. (Ä)

Tisdag

Fiskfärsbiff med vitvinssås samt potatismos smaksatt med gremolata och bönor. (L)(Ä)

Buffé: Stekt kycklinglårfilé med ratatouille och jasminris.

 Vegetarisk: Parmesan och citronbakad spetskål med ört- och vitlöksyoghurt samt krispig potatis. (L)

Veckans lätta:  Frästa grönsaker med sojastekt kyckling och gräslökscrème. (Ä)

                                                                             Onsdag

Stekt strömming fylld med kallrökt lax serveras med kokt potatis, dillsås och citron. (L)(G)

Buffé: Högrevsgryta med rotfrukter och svamp serveras med potatismos. (L)

 Vegetarisk: Parmesan och citronbakad spetskål med ört- och vitlöksyoghurt samt krispig potatis. (L)

Veckans lätta: Frästa grönsaker med sojastekt kyckling och gräslökscrème. (Ä)

Torsdag

Stekt flundrafilé med skagenröra, kokt potatis och citron. (Ä)(L)(G)

Buffé: Ärtsoppa med fläsk, härstekta pannkakor med sylt och grädde. (L)(G)(Ä)

 Vegetarisk: Parmesan och citronbakad spetskål med ört- och vitlöksyoghurt samt krispig potatis. (L)

Veckans lätta:  Frästa grönsaker med sojastekt kyckling och gräslökscrème. (Ä)

Fredag

Krämig lasagne med tomat och ruccolasallad. (L)(G)

Buffé: Fiskgryta med krutonger och aioli. (Ä)(G)

 Vegetarisk: Parmesan och citronbakad spetskål med ört- och vitlöksyoghurt samt krispig potatis. (L)

Veckans lätta: Frästa grönsaker med sojastekt kyckling och gräslökscrème. (Ä)

 

 

G = Gluten

L= Laktos

Ä= Ägg

Nedan a la cartemeny som finns utöver dagens lunch. Serveras 11.00-14.00

Klassisk ägg och bacon    155:-

Smashburger med ost, bacon, tryffeldip och pommes    195:-

Vår egen fina raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon    210:-

Stekt gnocchi med fetaost, spenat, tomat, svamp och rostade pinjenöttet  198:-

"Fish and Chips"  med hemgjord remoulade   195:-

 

BARNMAT:

Cheeseburgare med pommes    85:-, med sallad 95:-

Köttbullar i gräddsås med kokt potatis och lingon    85:-

Pannkakor med sylt och grädde    69:-

På lidingö golfrestaurang kan ni med fördel beställa en mer omfattande a la carte. Denna måste dock beställas MINST 2 (två) vardagar i förväg och är minst för 15 personer (alltså måste alla 15 beställa samma rätt). Med hopp om förståelse för detta. Alla priser är inklusive moms

 

Förrätter

Chevrégratinerad rödbeta, honungsrostade valnötter,friterad grönkål och tryffelhonung. 170:-

 

Halstrade pilgrimsmusslor med sesamkex, avocadocrème samt vinegrette på brynt smör.   210:-

 

 Limemarinerade laxkuber med rågbrödsflarn, torkade tomater och soya.  175:-

 

Hummersoppa med oststång och picklad beta.    185:-

 

Rökt ankbröst med rostad skocka och friterad beta, samt citrus- och honungsvinegrette.    175:-

 

  Klassisk löjromstoast.     260:-

 

Grön sparris med brynt smör, varmrökt laxmousse och sikrom.    175:-

 

Hemrökt lax med citronpicklad gurka, forellrom och gräslökscrème.   165:-

 

  

Varmrätter

   Långbakad hällefilé med brynt smör, råstekt hummer o sparris samt blomkålspuré.   395:-

 

Halstrad rödingfilé med champagnesås, sikrom och smörslungade bönor och sparris. 320:-

 

Lammrostbiff med confiterad rostad potatis, rödvinsås, torkad tomat samt potatiskaka.   270:-

 

Grillad hängmörad entrecote med hemgjorda pommes frites, bearnaise och tomatsallad.  355:-

 

Stekt torskrygg med spansk chorizo, gräddkokt purjolök och rostade betor.  345:-

 

Hjortfilé med messmörstekt jordärtsskocka och päron, rödvinsås, friterad rotselleri samt potatiskaka.   340:- (efter säsong)

 

Rödvinsbrässerad högrev med tryffelcrème, potatisterinn och betor.  255:-

 

Smörstekt lättrimmad koljafilé med rostad tomatsky, räkor samt inkokt endive och puré smaksatt med ramslök.  285:-

 

Ugnsbakad blomkål, rostade hasselnötter, svartkål, smörsås samt blomkål o potatispuré 185:-

 

      

 

 

Desserter:

 

Hjortronsoppa toppad med vit chokladmousse.   135:-     

 

Glass au four.   125:-

 

Kardemummaglass med syltade kumquats och mandelflarn.   120:--

 

3 sorters choklad i terrin serveras med hallon.   135:-

 

Chokladfondant med vaniljglass och rårörda blåbär.   115:-

 

Vaniljglass med kanelkokta körsbär samt duice de leche. 120:-    

 

2- sorters svensk gårdsost serveras med fikonmarmelad och honungsrostade valnötter.   120:-

 

Ljus och mörk chokladmousse 125:-

 

Hallonsorbet, yoghurt, maräng samt brownie 130:-

 

 

 

 

 

 

 

Alla priser är fritt Lidingö Golfrestaurang samt för minst 15 personer

Vissa priser samt tillgång kan variera efter säsong och tillgång

 

Varmt välkomna

Öppettider

Kontakt