Vecka 13 Lidingö Golfrestaurang
Dagens lunch, veckans lätta och veckans vegetariska kostar 135: alla rätter inklusive salladsbuffé, måltidsdryck samt kaffe och liten kaka
Måndag
Krämig pasta med räkor, saffran och tomat serveras med Grana padano. (L)(G)
Buffé: Boeuf bourguignon med fläsk, svamp och syltlök serveras med potatismos. (L)
Veckans lätta: chilibakad kyckling med marinerad kål och spenat serveras med ärtpuré och mangosalsa. (L)
Vegetarisk: Majs och zucchiniplättar med fetaost och spenat. (L)(Ä)(G)
Tisdag
Rimmad sejfilé med rostade rotfrukter, chilismörsås och svartkål. (L)
Buffé: Rabarberkyckling med ädelost och purjolök serveras med jasminris. (L)
Veckans lätta: chilibakad kyckling med marinerad kål och spenat serveras med ärtpuré och mangosalsa. (L)
Vegetarisk: Majs och zucchiniplättar med fetaost och spenat. (L)(Ä)(G)
Onsdag
Nötfärsjärpar med messmörsås, potatismos och rårörda lingon samt pressgurka. (L)(G)(Ä)
Buffé: Laxfärserad flundrafilé med sauce florentin, rostad potatis och marinerad grönkål. (L)
Veckans lätta: chilibakad kyckling med marinerad kål och spenat serveras med ärtpuré och mangosalsa. (L)
Vegetarisk: Majs och zucchiniplättar med fetaost och spenat. (L)(Ä)(G)
Torsdag
Fisk och skaldjurslasagne med picklad fänkål och ruccola. (L)(G)
Buffé: Ärtsoppa med fläsk, pannkakor med sylt och grädde. (Ä)(L)(G)
Veckans lätta: chilibakad kyckling med marinerad kål och spenat serveras med ärtpuré och mangosalsa. (L)
Vegetarisk: Majs och zucchiniplättar med fetaost och spenat. (L)(Ä)(G)
Fredag
Bakad fläsksida med rostad kål, rotselleripuré och sesamcrème. (L)(Ä)
Buffé: Fiskgryta med krutonger och aioli. (Ä)(G)
Veckans lätta: chilibakad kyckling med marinerad kål och spenat serveras med ärtpuré och mangosalsa. (L)
Vegetarisk: Majs och zucchiniplättar med fetaost och spenat. (L)(Ä)(G)
G = Gluten
L= Laktos
Ä= Ägg