Vecka 39 Lidingö Golfrestaurang
Dagens lunch, veckans lätta och veckans vegetariska kostar 165: alla rätter inklusive salladsbuffé, måltidsdryck samt kaffe och liten kaka
Måndag
Pocherad flundrafilé med skaldjurssås, potatismos och tomatsallad. (L)
Buffé: Gulaschgryta serveras med jasminris och gräddfil. (L)
Vegetarisk: Friterade risbollar med sötpotatispuré och örtcrème. (Ä)(G)(L)
Veckans lätta: Sallad med varmrökt lax, grönkål och svartris samt grönsaker och citronett.
Tisdag
Pocherad sejfilé med ägg, räkor och kokt potatis samt brynt smör och pepparrot. (L)(Ä)
Buffé: Nudelwok med kyckling och grönsaker serveras med chilicrème. (Ä)(G)
Vegetarisk: Friterade risbollar med sötpotatispuré och örtcrème. (Ä)(G)(L)
Veckans lätta: Sallad med varmrökt lax, grönkål och svartris samt grönsaker och citronett.
Onsdag
Pannbiff med stekt lök, skysås och rårörda lingon samt kokt potatis. (Ä)(L)(G)
Buffé: Pocherad Alaskafilé med sauce florentin, potatismos och marinerade bönor. (L)
Vegetarisk: Friterade risbollar med sötpotatispuré och örtcrème. (Ä)(G)(L)
Veckans lätta: Sallad med varmrökt lax, grönkål och svartris samt grönsaker och citronett.
Torsdag
Stekt flundrafilé med remouladsås, kokt potatis och citron samt picklad fänkål. (Ä)(G)
Buffé: Ärtsoppa med fläsk samt pannkakor med sylt och grädde. (Ä)(L)(G)
Vegetarisk: Friterade risbollar med sötpotatispuré och örtcrème. (Ä)(G)(L)
Veckans lätta: Sallad med varmrökt lax, grönkål och svartris samt grönsaker och citronett.
Fredag
Panerad fläskschnitzel med pommes, rödvinssås och bearnaise samt tomatsallad. (Ä)(L)(G)
Buffé: Fiskgryta med krutonger och aioli. (Ä)(G)
Vegetarisk: Friterade risbollar med sötpotatispuré och örtcrème. (Ä)(G)(L)
Veckans lätta: Sallad med varmrökt lax, grönkål och svartris samt grönsaker och citronett.
Lördag:
Buffé: Köttbullar i gräddsås med potatismos, lingon och pressgurka. (Ä)(L)(G)
Söndag:
Buffé: Stekt kyckling med ratatouille och jasminris.
G = Gluten
L= Laktos
Ä= Ägg