Vecka 3 Lidingö Golfrestaurang
Dagens lunch, veckans lätta och veckans vegetariska kostar 149: alla rätter inklusive salladsbuffé, måltidsdryck samt kaffe och liten kaka
Måndag
Pasta frutti di mare med Grana padano. (L)(G)
Buffé: Korvstroganoff serveras med jasminris. (L)
Vegetarisk: Stekt polenta med svampragu och rostade nötter.
Veckans lätta: Frästa grönsaker med sojastekt kyckling och sesamcrème. (Ä)
Tisdag
Risotto med spansk chorizo samt tomat och purjolök. (L)
Buffé: Pocherad sejfilé med vitvinssås, potatismos och marinerad spenat. (L)
Vegetarisk: Stekt polenta med svampragu och rostade nötter.
Veckans lätta: Frästa grönsaker med sojastekt kyckling och sesamcrème. (Ä)
Onsdag
Pannbiff med stekt lök, skysås och kokt potatis samt rårörda lingon. (Ä)(L)(G)
Buffé: Alaskafilé med rostad potatis, pestosås och tomatsallad. (L)
Vegetarisk: Stekt polenta med svampragu och rostade nötter.
Veckans lätta: Frästa grönsaker med sojastekt kyckling och sesamcrème. (Ä)
Torsdag
Stekt flundrafilé med Skagen, kokt potatis och citron. (Ä)(L)(G)
Buffé: Ärtsoppa med fläsk, härstekta pannkakor med sylt och grädde. (L)(G)(Ä)
Vegetarisk: Stekt polenta med svampragu och rostade nötter.
Veckans lätta: Frästa grönsaker med sojastekt kyckling och sesamcrème. (Ä)
Fredag
BBQ bakad fläskkarré med pommes, coleslaw och chilicrème. (Ä)
Buffé: Fiskgryta med krutonger och aioli. (Ä)(G)
Vegetarisk: Stekt polenta med svampragu och rostade nötter.
Veckans lätta: Frästa grönsaker med sojastekt kyckling och sesamcrème. (Ä)
G = Gluten
L= Laktos
Ä= Ägg