Vecka
26 Lidingö Golfrestaurang
Dagens
lunch, veckans lätta och veckans vegetariska kostar 135: alla rätter inklusive salladsbuffé,
måltidsdryck samt kaffe och liten kaka
Måndag
Krämig
pasta med räkor, vitlök och saffran samt tomat och grana padano. (L)(G)
Buffé:
Fried rice med fläskkarré och grönsaker serveras med chilicrème. (L)(Ä)
Vegetarisk: Majs och
zucchiniplättar serveras med fetaost och spenat. (Ä)(L)(G)
Veckans lätta: Sojastekt
kyckling med frästa grönsaker och sesamcrème. (L)(Ä)
Tisdag
Pocherad
sejfilé med ägg, räkor och kokt potatis samt brynt smör och pepparrot. (L)(Ä)
Buffé:
Kycklinggryta med grönsaker serveras med jasminris (L)
Vegetarisk: Majs och
zucchiniplättar serveras med fetaost och spenat. (Ä)(L)(G)
Veckans lätta: Sojastekt kyckling med frästa grönsaker och
sesamcrème. (L)(Ä)
Onsdag
Nötfärsbiff
serveras med rostade rotfrukter och tomatsås samt tzatziki. (L)(Ä)(G)
Buffé:
Örtbakad Alaskafilé med potatismos och vitvinssås. (L)
Vegetarisk: Majs och
zucchiniplättar serveras med fetaost och spenat. (Ä)(L)(G)
Veckans lätta: Sojastekt kyckling med frästa grönsaker och
sesamcrème. (L)(Ä)
Torsdag
Tandooristekt
kycklingfilé med jasminris, raita och blomkål. (L)
Buffé:
Fisk och skaldjurspytt serveras med dillcrème. (Ä)(L)
Vegetarisk: Majs och
zucchiniplättar serveras med fetaost och spenat. (Ä)(L)(G)
Veckans lätta: Sojastekt kyckling med frästa grönsaker och
sesamcrème. (L)(Ä)
Fredag
Piccata
milanese på fläskkött serveras med buljongkokt avorioris och tomatsås. (Ä)(L)(G)
Buffé:
Fiskgryta med krutonger och aioli. (Ä)(G)
Vegetarisk: Majs och
zucchiniplättar serveras med fetaost och spenat. (Ä)(L)(G)
Veckans lätta: Sojastekt kyckling med frästa grönsaker och
sesamcrème. (L)(Ä)
Lördag:
Buffé:
Köttbullar i gräddsås med potatismos och rårörda lingon. (Ä)(L)(G)
Söndag:
Buffé:
Fried rice med fläsk, kyckling och grönsaker samt chilicrème. (Ä)(L)
G =
Gluten
L=
Laktos
Ä= Ägg